鶏肉

牛乳のコクに、ほっくりとした根菜が美味しいクリームシチュー。鶏肉を使うことが多いと思いますが、使用するのにおすすめの部位は手羽肉です。最近、高タンパクで人気の鶏ムネ肉もじっくり煮込み時間をかけると美味しいシチューが作れちゃいますよ。寒くなっ...