鶏肉

牛乳のコクに、 ほっくりとした根菜が美味しいクリームシチュー。 鶏肉を使うことが多いと思いますが、 使用するのにおすすめの部位は手羽肉です。 最近、高タンパクで人気の鶏ムネ肉も じっくり煮込み時間をかけると 美味しいシチューが作れちゃいます...