おたのしみ

たべもの

りんごジュースで作るゼリーが固まらない!?原因と対処法は?

「りんごジュースでゼリーを作ろう〜! ゼラチンを混ぜるだけだから、 カンタンカンタン...」 と思っていたのに、 いつまで経ってもゼリーが固まらない!? その原因は、ゼラチンの量にあるかもしれませんよ。 他の...
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使用済みの花火のゴミの正しい捨て方って?未使用の花火の期限や捨て方は?

遊んだ後の花火、どうやって捨てていますか? 実は、正しい処分の方法があるんです。 ポイントはしっかり水に浸して火を消すこと! 夏といえば花火。 夏休みの思い出に、手持ち花火を楽しむご家庭も 多いので...
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みかんの缶詰は人体に危険!?薄皮は塩酸で処理する真実!安全性は?

子どもが大好きなみかんの缶詰! 安いし、パカっと開けて出すだけなので、 パパママにとっても嬉しい食べ物ですよね。 でも、「みかんの缶詰は人体に危険」と 言われているんです。 その理由の一つが、 薄皮の処理に塩酸を...
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うなぎをさばくには免許が必要? ウナギ調理の流れや注意点を紹介

少し肌寒くなってきたこの季節、 天然うなぎの旬がやってきました。 うなぎといえば蒲焼き。 プロの料理人があっという間に調理していくのを イメージしますが、自分で調理するとなると 「うなぎを捌...
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なすの天ぷらの衣がはがれる対策!ちょっとした工夫でバッチリ 

「家でも出来たての おいしい天ぷらを食べたい!」 と調理をするものの、 できた天ぷらの衣は取れてバラバラ…。 そんなちょっと悲しい経験を わたしもしたことがあります。 見よう見まねにただ揚げるだけでは 失敗...
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圧力鍋でおでんを作ろう!ゆでたまごは入れてはいけない?爆発する?

寒い日には 具材にだしの味がしっかり染み込んだ、 あったかいおでんを食べたくなりますよね。 短時間で具材に味を染み込ませるには、 圧力鍋を使った調理が便利です。 定番の具材であるゆでたまごですが、 圧...
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クリスマスツリーの由来は実は怖い!?オーナメントやサンタに隠された意味

クリスマスが近づいてきました。 心がワクワクする季節です。 街を歩くととってもきれいなクリスマスツリーを あちこちで見ることができますね。 でも、クリスマスツリーにはきれいなだけじゃない、 深い意味があるっ...
おかいもの

肌色タイツはダサい!?「ベージュタイツ」で垢抜けコーデを目指そう

寒くなってくると、 素足でスカートを履くのはつらいですよね。 そんなときに便利なのが、タイツやストッキングです。 でも、 「黒いタイツはコーデに合わない!」 「私服に肌色のタイツはダサくてイ...
たべもの

おでんのあまりで簡単リメイク!残ったおでんつゆは本格豚汁にしよう

おでんを作りすぎて余ってしまうことって、 よくありますよね。 毎日のようにおでんを食べていると、 さすがに飽きてしまう...。 そんなときには、リメイクしてみましょう! 中でも豚汁にリメイクすると、 とっ...
たべもの

おでんは冷蔵庫で何日日持ちする?常温や冷凍は?保存方法をご紹介

冬になると食べたくなるものって、やっぱりおでんですよね! 大きなお鍋にまとめて作って、明日も食べられるようにしている方も多いかと思います。 でも、ちょっと作りすぎちゃった! そんなとき、どうやって保存すればいいのでしょうか? 冷...
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