保存

昨日の夜に作ったカレー、 冷蔵庫に入れるのを忘れて朝になっちゃった！ でも、カレーって常温で置いておいても 半日くらいなら大丈夫そうな気がしますよね。 実は、カレーの常温保存は基本的にはNG！ 食中毒のリスクが高くなるんです。 半日ならいい...

お米のつぶつぶと たっぷりのあんこやきな粉が美味しいおはぎ。 「お彼岸にたくさんいただいたけど、 食べきれない！」 「でも、冷蔵庫に入れると固くなりそう...」 って困ったことはありませんか？ 実は、おはぎは冷蔵・冷凍保存が可能なんです！ ...

年中スーパーに並んでいて、 みんなが大好きな果物といえば、 りんごです！ でも、一度に一玉食べきれなくて、 半分残しておいたら、 パサパサになったり 色が変わってしまったりしてしまうことが ありますよね。 そんなときは、ラップで包むだけでな...