トマトジュースにリンゴ酢を混ぜた、
「りんご酢トマトジュース」なるものがあります。
聞いたことがある方もいるかもしれませんね。
このリンゴ酢トマトジュース、
体によさそうな感じはしますが、
具体的に何に効果があるのでしょう。
ずばり、糖尿病予防です。
糖尿病になると、病院で薬を処方されます。
ですが、できるだけ薬は飲みたくない！
という人もいるのではないでしょうか?
しかし、放っておいて血糖値の高い状態が続くと、
網膜症や腎不全などの合併症を
引き起こしてしまいます。
最悪の場合、失明や透析の必要が
出てくることもあり、
心筋梗塞などの病気のリスクも
高くなってしまうのです。
できることなら薬に頼らず、
血糖値を下げたいですよね。
ということで今回は、
リンゴ酢トマトジュースの効果について
お話ししていこうと思います。
トマトジュースにリンゴ酢をあわせると、特にリコピン酸がオススメ。
実は、トマトジュースに入れるのは、
リンゴ酢でも黒酢でも構いません。
大事なのは、お酢に含まれる
「酢酸」という成分。
そして、トマトジュースに含まれる
「リコピン」という成分です。
リコピンはただの赤色色素というだけでなく、
「抗酸化作用」という効果があります。
この「抗酸化作用」は、
体の老化を防止するほか、ダイエットや、
高血圧などの病気の予防にも役立つのです。
さらに、今回のお話に大きくかかわる
血糖値を抑える働きも果たしてくれます。
血糖値を抑える、リコピン
そもそも糖尿病は、
血糖値を下げる「インスリン」というホルモンが
少なくなったり、働きが悪くなったりすることで
起こります。
リコピンには、このインスリンの働きを促す
効果があるんです。
リコピンによって働きを促されたインスリンが、
血糖を抑え、血糖値を下げてくれます。
これが、リンゴ酢トマトジュースが
糖尿病の予防に効果的だと言われる
理由のひとつなんです。
また、「酢酸」には、
血糖値の上昇を抑える効果があります。
なので、リンゴ酢トマトジュースは、
できれば食前に飲むのがオススメ。
食後の糖の吸収を抑えてくれますよ!
リンゴ酢トマトジュースは毎日飲んでもだいじょうぶ?どのくらい飲めばいいの?
体にいいものであれば、リンゴ酢トマトジュースを
積極的に摂っていきたいですよね。
では、どのくらいの量を
飲んでいけばいいのでしょうか?
いくら体にいいとは言っても、
やはり適正な量というのはあります。
飲みすぎはよくありません。
目安として、
1日1～3杯を飲むようにしましょう。
上でも書きましたが、オススメは食前！
毎日飲んでもOKです。
トマトジュースをコップ1杯に、
小さじ1・2杯のお酢を入れるといいそう。
濃さについては個人の好みなんかがあるので、
飲みながら美味しい量を試してみてくださいね。
まとめ
いかがでしたか?
リンゴ酢とトマトジュースなんて、合うの？
という疑問を持たれるかもしれませんが、
そこは心配ご無用！
飲みやすくて美味しいので、続けやすいですよ。
・リンゴ酢トマトジュースは糖尿病に効果あり。
・トマトジュースに含まれる「リコピン」の
「抗酸化作用」が血糖値を下げてくれる。
・リンゴ酢に含まれる「酢酸」は
血糖値の上昇を抑えてくれる。
・毎日飲んでも大丈夫だが、
1日1～3杯程度にしておく。
・食前に飲むことで、食後の糖の吸収を抑える！
ちなみに、今回は糖尿病予防について
お伝えしましたが、
リンゴ酢トマトジュースは血圧を下げることにも
効果があると言われています。
トマトジュースに含まれるカリウムが
体内の塩分を排出させ、
酢酸が血圧の上昇を抑えてくれるのだそう。
コップ1杯で、たくさんの効果が得られる
リンゴ酢トマトジュース。
気になる方はぜひ試してみてくださいね！
