運動会の子供達の楽しみの一つとして、
ママの手作りお弁当がありますよね！
こんなとき、
なかなか仕事や育児に忙しくて、
なんとか時短の料理で毎日をこなしている
ママさんにとっては、大変な一日！
でも子供達の大好きな運動会のために、
「ここは一肌脱いで、頑張って腕をふるって
凝ったお弁当をつくりたい・・・」
って思っている、
そこのママさーん？
そんなに労力と時間をかけなくても、
お弁当の定番おかずにちょっと手を加えるだけで
凝って見える運動会のお弁当のコツがあるんです。
ここでは、いくつかの人気のおかずを例に、
アイデアを少しご紹介したいと思います。
お弁当の定番おかずに＋α 豪華さアップで運動会にピッタリ
運動会の定番メニューと言ったら、思い当たるのは
鶏の唐揚げ、卵焼き、ポテトサラダ、
野菜の肉巻き、ピーマンの肉詰めなど。
味は、それぞれのご家庭の味があるので、
ママさんのおいしいおかずは当然なのですが、
やはり運動会と言ったら、食べる前の視覚から
おいしそうに見えないとNGですね！
っとなると、
お弁当箱を開けたときの見栄えが重要になります。
たとえママが、
味付けが苦手で自信がないおかずであったり、
たまたま、お子様が嫌いなおかずであったとしても、
見栄えがよかったら、それだけでおいしく見えて、
子供達がパクっと食べてしまう
不思議なパワーがありますからね！
例えば、こんなふうにするだけでも効果的です。
・ 鶏の唐揚げ
ただ揚げたものを入れるだけじゃなくて、
何個かに、カラフルな様々な串を刺しましょう！
そうすると、
お箸が無くてもすぐ食べられますしね！
・ 卵焼き
普通にシンプルに巻くのも良いのですが、
子供達の好き率が高い、
海苔をフライパンの上に流した卵の上に置いて
ミルフィーユ状に一緒にクルクルと巻いて
重ね焼きするのはいかがでしょう？
切った断面が渦巻き状態になって、
子供達も目をまわしちゃうぐらい
うまいうまいって、食べてくれるはずですよ(笑)
・ 野菜の肉巻き
肉巻きにする野菜と言えば、
大根や人参、そして、アスパラなど！
でも、アスパラは他の野菜より少なくて同じ値段！
そして一方、ブロッコリーの芯なんかは、
どうしても余ってしまいがちなところ！
なので、ここで活用して
効率よくお野菜を使うこともとっても大事ですね！
これらのお野菜を太めの棒状にカットして
一本ずつでも良いし、
または、ちょっと細めの棒状にして、
色鮮やかに市松模様のように並べて、
くるくる巻いても見栄えすると思いますよ！
・ ピーマンの肉詰め
出来立ての焼きあがった肉面に
クッキーの型抜きで作った、
いろんな形のスライスチーズを乗っけると
とっても可愛いですよー。
他にもあると思いますが、
色々試行錯誤で、アイデアをひねって
楽しんでトライしてみてくださいね！
お弁当の隙間うめで運動会らしい華やかさを おかず同士をつなぐアノ食材はママの強い味方
さて、
おかずはそれぞれ見栄えが良くなったとして、
横同士に並べたら、
ちょっと同じ色で統一感はあるけど、
落ちつきすぎて、
インパクトや豪華さにかけてしまいがち！
やはり、
そこはコントラスト！メリハリが大事です。
そこで、おかずのちょっとした隙間に
しっかりおかず同士をつなぐパイプ役として
登場してほしいのが、鮮やかな色のお野菜！
っと言えば、
ブロッコリーやプチトマト。
これは買っておいた方が良いでしょう。
あとは、串などを利用して、
枝豆やとうもろこしなどを交互に刺して、
どこか間に入れたりするのも
明るくなり良いと思います。
串は、お子様のお気に入りの
キャラクターなんかのものを使ってあげると、
すごく喜ばれるでしょう！
また、
チーズや人参などの型抜き、
女の子ならハートや花柄、
男の子なら飛行機や車や動物なども
喜ばれるのでは？
そんな茹でたお野菜などを
ちょっと隙間にうめてあげると良いと思いますよ！
運動会のお弁当はママの創意工夫で、キャラ弁よりおいしくなれまーす☆
なかには、とっても器用で、
毎回アートのようなキャラ弁を
作って来られるママさんもいますね！
ちょっとそれを見ちゃうと、
不器用なママさんはショボボーンっとしますが、
でも、大丈夫！
見栄えも大事ですが、
やっぱりご家庭それぞれの味がいちばん、
これがしっかりおかずにあれば、
それだけで子供達はよろこんでくれます！
おかずベストワンをめざすのではなく、
オンリーワンで、
マイペースで、ママさんの味を
どうか大切にして作ってください！
あとは、先ほどお話した、
簡単で誰でも出来る、見栄えおかずでバッチリです。
この見栄えおかずにいろんなお野菜を使うことで、
栄養バランスも合格です。
ママさんの創意工夫で、
オンリーワンのアイデアをたくさん試してみて、
楽しい運動会を迎えてくださいね！
